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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: b' @& s: X! H% ~1 a+ p
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ Q9 G3 f( m/ i, }" B" V; t/ ]6 z
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* K: p$ ~1 N# O7 n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 r9 A( C* G; n: E# q$ v$ \! ~/ v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 W) i" w4 V9 Q5 [' e; i$ \% l
@( e8 b- f* E$ `8 p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 I5 M7 N$ T. u! V+ Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' L, H1 q3 W* y8 P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 y( r2 G: @) h0 ~# w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# W x- s4 j1 j2 e; j& Z% a2 L
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" U& J# d7 S3 p7 g: _4 A4 a
Z' V( i& U' s/ S. v ^, D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' y4 w1 ^& r2 I; ^* L
/ _ h+ ~ U3 M* O: x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: ?8 K& `2 i, I7 a1 J, h2 a16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 H- D# v- r9 B- b' \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. N S! j( @# @8 { f4 Q$ @& O e4 {0 [! s
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & i# p4 n" K& f a
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / _+ e+ m( H2 u& r) d
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* R2 m9 m; G! S+ e9 J6 H7 y+ L
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22. 酸辣汤——咪咪龙( w7 `. i' A* V5 C, n; T
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( ]4 L8 B) B! ?
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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% c* t4 Y6 ]1 ^$ _. Z4 `/ J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong: [+ h% f- G! x1 S
$ o1 j1 ?9 X1 ?" D+ [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 ~% y! n) l9 i: ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK" v6 H. {2 N/ R
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. I( h% w. E6 g. |) f) _. f& b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. ]/ Q' m4 Z6 x. [$ b
% @4 [2 b% K! i) E33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' X6 C. K; P7 b& V0 y; G) Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" Q* n5 z9 y8 h9 D% N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" ?$ E" v/ [) E6 x9 g
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 B0 y( t& _/ t* k7 T( \
2 Q- k' u6 l5 V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* k0 |2 D5 R2 ?
8 t( C( B! ~) ~1 A5 V( ~( A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% F) e' |' x1 P& |5 k
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, j T# M6 X, S, P
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! `6 Z4 @) k$ l9 I& K# J+ x# m42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球: t" r, l$ P) s0 ~! g8 k' k, |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 \" |0 R+ l3 m
( K4 U m1 k- r- A/ \45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) K2 Y+ X* ]! R/ K- E7 [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* ^/ `6 s5 L5 O# q0 I4 {8 p- Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" l" p* f% o1 [% y
5 H6 I k8 j, G) t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 F/ F8 {* n5 \4 a
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* v6 E4 O+ A5 N. V d
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 p% w( ?; K+ D0 ~9 j8 f
5 }, g( }- g# p7 s* v Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# v8 e9 T4 g+ O
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54. 干煸豆角——Happysongsong: r+ D! B. z+ G+ \' u2 G
. M! d' ^9 _' u6 T' t- ~
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" _- e' E. t3 [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) s. l3 R% H5 d8 a/ p
; c/ F; J6 Z0 U; \7 T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 J9 m4 z9 ?/ x& R4 t. A! d
- h' q; Q9 H. |: Z' G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 S9 Y- v; w( {3 Q# w0 j" l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* M+ m* E+ v* c4 T6 ?
2 @2 m5 O' g; P* }& W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' Z% D& Q3 M3 D+ w* P0 V* e& G# ^
( u1 h4 r, `7 h) j# L1 T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* L2 D# c Y! x, I) @# V
9 a! c: b. d8 Z- g( b1 r2 B# d63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 {8 a4 ?# f" V) E* N, o64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& ?7 A% F T) y/ M
4 K" R* J! F* @0 Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
3 R( H5 @ B+ H& n5 W* X3 K9 E# b& s- v/ A# x6 q
67. 糖醋排骨——xxiuzi8 F, y% m6 n0 a% O m
) \0 g* `& F+ x; H' ^% k7 m0 r) p0 n68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 h [; b+ U8 X+ v4 f# w& X+ z6 y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: ^8 Q& L4 _6 ~/ y
* h$ K* E0 D8 i! v" y$ O* M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: x: ~: m1 r1 }5 z
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 I/ c) h* F9 P& S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 l1 S. ]# z' s% w2 h
( d* D" o k" l0 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 _0 {! X8 r* i0 {5 v8 _, P2 p
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 y* ?& b3 |1 ?! p+ H! I
3 ^! M- _7 d: l( f. M% e) m81. 糯米藕——遁世的野草( v/ `$ m1 h6 }1 P
& J$ C, e$ ?! l. N/ U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! H% t& x1 e) h) }. u( R
8 k/ W' f! t* K9 I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 l" h$ K% d3 M& F) c+ U1 ^5 e1 G/ u+ }9 t2 b. p1 V
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 R7 o* c0 C% _. u6 g: ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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?4 Y2 b5 N' T3 w( `5 `86. 芙蓉乱——vichida4 O( }4 H, q; l; ^& q8 o" z0 T
b: ^2 \$ c( j; d) F/ }, A e n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 B7 O, k2 p( Z# s% n. l$ S! ^
; l' i; \/ e0 A: [* P" j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ l9 Q6 e7 u6 ~& Z* @$ t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 r- K, v& \8 g8 w$ d5 `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. ? s; y9 F0 h% t6 L5 w1 h
4 {+ e) Z; E4 c" M92.芙蓉醉——xxiuzi
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( V4 P" ~( T# R2 q4 m! N5 B0 m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* F3 }) M8 X. m9 I# K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. Y2 C) a" Y* O5 J r0 g* n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! s8 N) [% H2 U8 p$ Z0 l2 Q
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 @) n% w" q$ m/ v6 M
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ E7 v7 L6 o/ {! B/ e: Y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. G6 ?. o5 F% p6 R1 x1 u
6 T- e) r8 J+ n3 M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ c6 ?' _ R+ p3 I/ m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 K! ^7 K' _' a5 G$ k3 X
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 s$ f. e) \; ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ i! M. i9 ?, c* K" h1 r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 }. h! d X) \/ Z \+ j; e
1 f# |+ W- X4 x! x9 V$ H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) I9 m2 a V% h, i$ u5 b
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 d; @2 j; b0 ~7 q# i. \
# u! L- w5 l0 w2 H1 @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 o9 {+ E3 j7 a. p7 j4 z5 u
9 X; d/ y& g5 d) [; G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 m' k4 J6 s) w1 ?0 G! }; u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( l9 o! o# g; y4 _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 k9 Q& m. O3 |! l" t
3 N% u! B: ]& [) t/ v) O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 [9 y# c7 v$ n! L7 j6 H/ y. A113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 B& G. P6 @ b A. h% C, `' e- q
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: N9 ]9 w7 x$ v# _
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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3 F8 D* e& q. D4 F- _1 g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. h& F% V% {1 Z: I) y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 b& Q* N, \5 V7 Y( X5 t/ G- X$ l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% ~' v- u: H+ Q+ ~: Q* r
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: h# A7 W8 C7 i& M0 F( ?) i+ h
4 e# I* ]7 Z9 X1 g% @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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- u6 `! D# c, ]3 s7 z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% x) `$ f/ [6 s% E) V8 g7 l5 e
( {( i# k' ^# H y( s, z* ?% }124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( L1 P' u" Y6 r
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发表于 2009-6-20 21:47
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