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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 u8 L1 k2 @; D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* ^+ k! p2 J$ Z7 D
2 [' _, m# u$ n% i) y: ` 美食电梯：
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! g+ }# M* G1 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 G- a* f7 k7 T
9 P4 ^: y. g0 s1 a! K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) W- }% C, W- G) K. ^
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ w' \, _! U/ |5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ ~5 O5 I( M! |3 d
: n% a- a" L1 S# T% ]2 s* h9 X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) J5 o% G( c& K( |( W* _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, k! U0 G, G3 Z+ ^" g
5 \+ i5 U, Z5 @" L" C0 E11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 B8 u+ p! h2 c
- h0 A n/ A w5 T. I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 Y/ n& C* R9 U! I4 N" j
5 o4 f9 M2 e9 a/ r- U. h& X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 I7 O+ ]6 o! B- _& U; D/ L1 u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 K+ E9 f9 Z$ _7 C& ^& Y
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' o5 C/ N4 d* K. M' {1 b8 D6 @
* C* Q0 f* f# g0 u9 ^2 a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 ^5 P$ D# w2 Q% a( t% @- i" {% S o7 a, ]4 e7 ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! k( s1 a4 O, } b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) g. P) c4 U, s _. \; J" G
8 Z5 j2 Q: ^ f+ ^+ m" R/ \0 j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& j1 d: I. K9 M( j. J5 K22. 酸辣汤——咪咪龙' e: D, C0 F4 h
4 b- s; V5 o5 X4 x" S% Y) i23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" t9 W& ~0 \- n3 B. d: b
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) h! V5 f( Z' Z! B* E l' }7 W
7 H* {- m) N0 i. r8 v6 i, E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; N% i. J9 u0 J' H
: p7 r t, w6 |' o: K26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 S: I A6 b5 J3 D, L4 H2 t+ F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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L: k# t/ Z2 I% N. e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 \/ G+ p; A8 A$ }
% g! {- C( ~1 H$ j! A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. T* |) B2 N: V
5 n' D: z" c5 q4 y6 _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" q5 y) i& P- X
c( b1 j0 |$ D4 G35. 菠萝焖鱼腩——网球 J" u/ w) J) a9 N6 n
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ ~* D5 @3 Q# P! b
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. V6 ^0 K K5 D; E6 x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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b/ B# b( k! [5 Q' m3 }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ c1 a; I& \+ S5 @' Y
8 b8 b: n$ e8 B9 ?" G/ G/ r40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, J0 `9 f. d7 f0 G- Y* P, v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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' l5 c% v+ a0 I9 z1 q! k43. 佛手京白——网球 n" C% P! D$ N0 a1 c' l) w
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ d# o/ |* x0 p+ p+ J9 Z. h
' j8 [ u* |) C( u* W' ~4 j5 a45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& h3 ~0 j; Y1 H( _* ]
' D) E- ?4 `7 D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ n$ d5 i9 W! u5 J9 m47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) U( c6 d! _, r# w5 G% {, O( j
% z# b- |+ N' F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 Z6 o7 N1 B/ Q% a% C) o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* Q, T, B$ S3 V7 s% K Y0 m
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 H( |7 m+ s, @2 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ q3 Y( ?3 D" `7 { S
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& _9 C _% A5 S) o
) A" `3 w" k; E6 d1 `& f
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ M7 w- p( O* @8 G54. 干煸豆角——Happysongsong6 C7 H% L; I9 f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 v, f3 D; g: P( `: `2 X+ i
7 z! D `% m0 ^" C2 I9 V: c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 @5 P. U7 h5 m* z. E( m" ?$ \3 i0 u0 J. T# M" M" \8 K$ v3 c6 @
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. ^6 B; ^% ^' {! L: j# s, |5 b$ K
3 T0 u7 l+ S; u: z0 p; C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 i( V7 ?0 D, y) R: w4 _: f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# s, J$ D7 p. i6 J' R
/ D% }. e' a! c7 r, ?
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" I+ Y) C" S- t% D4 E+ Q
% |4 W% k# `$ Q% S; m, z; ~/ W63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* L( p5 ?, Z7 v) m2 `' v
0 D* X7 t: d' }: e# D7 {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 z% q" a5 V. Q# l7 g& n
) J6 Z8 o$ U! z& |+ r( \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ n1 h, C, O2 x3 U- \0 p68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 _6 Q6 C% K S2 P8 _
) Z4 h8 X% i# p. W9 ]* u5 ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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; q+ A7 n/ J' y5 S5 A5 h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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9 {% @/ E* ?. a& l) G; D. o5 _73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 q( H+ u* p! D( \, j0 r
$ t( m k7 ], W! ^; U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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k: ]' I! B" G1 h g- T75. 川式回锅肉——lily_zl' \; Y4 U2 Y! C: y" v; c1 [9 Q7 ^
2 S$ A8 j* `5 F Y! d9 \76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( u* H- j! g1 j0 j c- P+ M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ o7 H+ s0 P4 j$ P1 ^7 B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( r" }$ m4 k$ x( i1 w( P
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 p+ b3 W9 u( S9 ?! @8 i7 B; R8 q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 P( ^/ K5 ?* x! S
2 A$ j3 d! {1 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, v8 P _+ e& a n+ ]# G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ @( I+ L' I" i5 H2 C
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86. 芙蓉乱——vichida! n+ y b. q2 E8 @" d1 F3 ~0 X
, F7 _! ^& \! P) y$ w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 Q# P2 l& O% D" S m6 B
+ `. ^3 i7 G* O9 V0 ^% O, ^8 N) b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" J% M7 _" U! b0 ]$ U% G4 q, `! U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. z. @* g) z6 v+ t9 \) a
: `. N8 c" T3 {+ u$ w; p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" a" x. t! D& ~( }# Y! I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi: q- |1 \4 }! h6 I
% z4 E# o/ J, e5 q' t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- [% Y/ |0 s7 m5 L* y0 P7 g# L: J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 B: {+ r' Q9 |; q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) K0 |) Z/ U. K9 a/ o! P9 B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 t" j/ ~! z. k5 u. X, Z; [
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 u$ k+ n8 Y4 j
6 I8 h9 W- H; v3 K: Y. z2 B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' O1 v7 {! D8 k& \0 r2 m
8 w3 R( l; \& l# F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, _" w- B; w+ N3 n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( l1 E0 d. L3 |+ F. ]2 W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: y8 }/ r, Z1 {3 g
7 s3 O p* Y, r. _5 `. R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' n9 q+ j& H& O105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 [( J( C; V7 b6 R6 V
. n$ b/ [! E; S$ E9 y; n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 y$ M' I# k" g6 h# w) F4 W107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ l+ [7 B2 F- T# o* F0 j% n
) U& _+ Q! n3 }. r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( q; B2 |8 x! y" M# N
% K, }$ u7 k" W! d( G$ x6 e% v/ k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& ~: _& Y/ n3 w9 |& l
2 a: {$ w2 D& t9 _) e7 ]" v8 i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 V6 R6 P5 K4 V6 `
: l- G: b1 ]2 e" z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ r! O* n5 M0 d8 p$ j+ M
! F$ Y5 O! z% P! X- z% l1 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' e8 Z( n6 j! X+ c( @% v' ]0 I$ v
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- `; F" z' }' b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ v# _: N) P5 E4 b0 [7 h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( X8 i& v4 {% V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ h3 a+ u$ {, i/ ^" c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 |4 y& v g! r8 V8 n) L8 Z& t
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发表于 2009-6-20 21:47
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