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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , E. q7 O! l2 z: O, x6 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：, }1 v# q$ @: N* n
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8 w( o( ^. o# q! Y6 B! a8 ~, e
: A9 p) z% `6 s+ z, Q0 ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 _ ]0 \: G; O( m6 Q+ N
$ i* W' M6 h! [7 W% x0 B
! _: A6 T5 Z% O3 ~) ?% h& x3 i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 p5 @# \6 W7 d: f8 N5 r+ w' W& @0 o" L8 |: A3 C
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! a" I) m6 A- \
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ N1 l# j& a$ A* i3 l6 p- g2 w
2 N) C/ n: }; k- r; F8 z9 b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& ]+ }( k/ x1 U7 y0 p
?, @* B* @% l& a9 I5. 酱牛肉 —— xxiuzi! C/ l& U& M) }, C9 w& e0 g
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! Q' X5 n4 H9 R8 d
7 |1 `* A0 c) A7 I4 S, d% m7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
+ P# M& m& ^/ }, [% z; S# D
1 m# y% o) m$ m" J% P7 d) ]) d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
S" y, O* B, r+ ]% O0 g5 t* m
' } I0 s$ H* q; K5 N! ?0 _' F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 f4 `: L4 X4 B/ \! q( w5 |, j
, f' l7 \. i# z& R0 s1 n
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 Q# s* h3 n$ ~12. 苦瓜酿 —— 网球/ U# G0 [. G* ~1 b9 R9 T
9 n# e7 [, C4 D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" i f3 t2 Y) m- ]" {. y3 k
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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* E- K. c! Q L8 Q8 p3 K3 y3 W$ }16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( I: N" T: G' Y$ u6 m0 r
0 c, {" F* e9 y$ ^8 I: _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 Z m$ |5 \, `0 `& R* J
, c' ~3 _2 e2 F
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: }) A4 h- O, k2 x7 y, e0 O1 F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 K) C& U) N$ k# g: W7 ^* S$ c2 i/ c: |" X% i. v m6 N1 L
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% I7 o% n( n1 F/ p
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 k' s# L9 Z- B3 k* ?! r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 |# ^" ~, Z# @& ?( {( q9 q( E26. 改良版玉带千张——happysongsong1 n" B- a/ J& A) G* ?
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 g. R# g; U" M. l/ c
[: x; F$ h8 w& h2 S2 Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 I1 R1 X7 q7 e
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' K+ x [" N' ?2 r/ I
- U' M. C: ~# d$ V& z$ o30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* k* u. J" G% Y, w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" [3 n6 W- r( \
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 {, ~" Y8 B/ x7 U# f# J |
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 W; D D# s( U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 g' x0 q5 \- }) \& z
2 m& y3 C3 P. N4 T3 K) V% S5 w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! ]" }7 k4 E+ w1 v4 `
7 h4 a: [8 r C( T2 Q, s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ q4 l% J2 p7 u! X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; O" d1 @$ ? D9 h7 ~+ K! }
9 n( |& [9 K' w* [* F i2 O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( Q! u7 R; W$ b4 m" f
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 A. I: W8 m3 }, i, s# {$ Z
( t/ d. L* T; J+ D43. 佛手京白——网球
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2 |5 e5 U. }$ g% ~3 V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& O" N! r: K. u
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 U. Q8 ^7 D* @% A9 l
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 b# \4 J( q, A+ o( x4 ]- l) z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" A) W7 \5 v: d
* ]3 E' d4 n6 Y* @- s) N6 N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. _3 g. h& j# ~8 V E$ _
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' a1 l- F! Z3 }! d
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54. 干煸豆角——Happysongsong8 ]- }) O3 _1 r3 Y* J5 t+ e
! k3 y4 W1 \0 h) i7 w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& T( B. Y" Q, j% K: s4 c
- O6 T0 T9 g0 g3 D+ ?3 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* l) v S# ?& \& X! J' L$ u
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 ^5 I. O: F* R8 a. J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 m% W) T4 f, G/ [; g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 H! \* Q, S) x/ e b% u) A
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 M7 G& p3 Z/ `7 H, {8 ~
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 y* d! j8 |; ^* l, z0 J3 Q' r
) a7 | K* X1 {, }# }0 s, ~& R2 `63. 酱鸭——Jane_xyp4 o! L/ j% J4 W/ ?" C
6 R" v. Z' K. I8 J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ p' M" \9 p }. l. o7 t6 l3 B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: A: G( B/ _3 Z& G7 K: L
5 E, B) x6 l7 f$ B5 Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* b$ c+ J5 p- c7 Q) @# G3 W
. N, y/ v$ H& x5 Z67. 糖醋排骨——xxiuzi% ~ W/ F4 r C+ ?& a
, M6 S' s, i' R* B& |68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl x+ _. p% f# |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# d/ v' t5 H" [; u8 y, E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% U" m6 j7 S" [, D
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; W. d! n2 S1 H. G9 j. ]- r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 v; W) c# c* M" `5 _7 n( d
$ `: A$ V8 b" a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ g% s0 F6 m2 W2 C6 [
6 C7 p6 D, B& N, J' U" f3 a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 W( q6 _7 i6 j2 S6 G
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" F( d) f% }" q5 x; @+ L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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" |4 O' S9 w6 t! N* \( t( B81. 糯米藕——遁世的野草- q0 r. X) c5 f, m5 c, b
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% b8 ~% u4 o( L( Q, G+ {
5 O g* A: i: d% z' I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# }7 D, L: b5 [2 D* I5 Z& M86. 芙蓉乱——vichida% l1 l Q- Q! n+ `& O+ D
* z) `/ J3 d3 o; n7 z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! X" X6 S% e' b
9 }% l6 N( A9 p8 X2 F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 U q% j1 y: w2 K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; b* I- w: V( x: Y: F/ v
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. }! _) h7 g2 T2 q2 K7 D, f
& x( g$ @2 S; J8 h: w: P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 D x A7 h. i; N4 ]
9 |$ }" J( W8 l" ?! f( y- d$ B92.芙蓉醉——xxiuzi, A" u2 ^$ c3 o6 `% }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 q) }/ X: h! T4 q _* \ x1 R
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 }* n' U, S/ k# k
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; _; s- i' t; A4 R! A
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 s8 @+ j- j) b& w( V) _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 K# M+ R4 `! L+ O2 h% Q9 R: W
: b* t4 u5 D$ ~% T$ ]+ t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 q: k [/ e, Y- j- p( E" \
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 W7 q6 p5 F. E% u0 f- }
+ |: _" M; v, W" P1 g) {8 M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 U; Z2 B7 @6 i4 h' R4 o
0 E. j% D/ b! }. J' E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 Z. v. i6 ]. \: b
: e9 d8 w4 ?# z2 F" p8 ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. Z9 ]% q4 l' {4 k2 b0 P
/ B' v; D0 I, ?$ M1 v# P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ b& H( I' F. J* J( t* U! E, F
) L& O" p0 O3 L& ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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~9 V. }1 R5 V7 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! T2 W& E1 y k# A& U1 c$ f
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; n2 c6 }# ?% g# {/ \* r
G6 D5 @. D% P! H: J. h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 y- U2 c% J2 M0 s8 s
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# i J z0 t( A' u4 b
& d, I- Z8 a4 v0 t, |& l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, e/ N2 s2 O/ U/ r* e, q" Q
c4 w2 c" Q5 B0 i( l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! z5 a+ A& i% \7 p/ v# ^3 f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 X- W, y4 S6 M/ d, o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 k. [/ v' S6 |
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 f. t3 S8 D! B# P( `* v8 n5 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- e, w, F" F& ]: k
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% e: ~- g: H- o; C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 }5 l, Z* |0 d) S7 f
+ h$ l1 u$ x2 _) K' U6 k) q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: m# f8 G1 j8 `$ T1 U% m4 @
6 M& R9 ]( }0 J5 j) b; f' U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% |$ S8 u% b- n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) E6 @5 s7 z5 @6 _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl K& b) r/ m6 B! {9 q7 d* w
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发表于 2009-6-20 21:47
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