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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; s/ H0 E/ X- `- k6 ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 y$ n" u$ Y1 \) F) j6 p
V, P, e6 X7 v 美食电梯：
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8 v. G3 x4 w* d! q, p, }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 e( e/ t0 ]6 T) I
0 W, P: y3 ~0 q% {3 D# N) ?2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 u, U8 ^7 j3 W! a& ?+ {- ?. ?; e( E
' h( c4 Y$ [9 p4 \' }% Q$ X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# g! v2 Q6 c5 U- `! C
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 q1 X) v- F1 l3 Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
1 J. q- t7 N! S, x3 N% Z% L% u6 W2 s1 A: p) l! Y4 K
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ s- Y2 d! C& n
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 E) n$ X" h3 U6 A$ n5 z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ k6 K) H2 }( D- X, [; x& b$ q$ `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' F L+ y% u6 A" X
: @4 v. G8 `2 h9 F# z4 l12. 苦瓜酿 —— 网球
0 J! z- u l& b: E+ D
4 Q/ U( @8 L% i. t S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 B3 P3 k; M ]: `! U
8 @( f, m1 y5 k! M* {- F% e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* r" r8 ]4 w' E# \% G+ e. K. w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 }- m0 n8 N5 O8 L# a
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 T: {1 Z8 O4 ?, g" t% f) W
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: v. C# M2 X, b) }5 a8 B9 G/ r# L8 r
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) s# i7 p6 F% T9 M) i0 [+ h8 ?22. 酸辣汤——咪咪龙% {0 D9 P: ^- \
# ]( g8 ]1 p) {7 R' Q: R* c0 C; ^% M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 u5 \" X8 ^* m# e6 G
% `: L. Q0 g( I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 @( A# V1 `* a6 l: W2 G3 y+ A7 b; @% x( o/ y' _* o: d
26. 改良版玉带千张——happysongsong- F( f& t$ ?; m6 [/ H) p; o& J& F0 H
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: ^% x, c$ o7 W% D& i# a/ k; g; m4 C: }/ l4 ^6 O, F6 y& Y
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. G1 A% C) j! y8 V
" K! {5 ~% \& [8 v% g
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) h t* p* f3 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK: k3 q7 Q) l5 r+ `9 l' o. c: {
: n( V2 E) X. ^/ w5 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( G/ n% Z6 e/ G* \; |33. 香炸芋丝裹肉末——网球! v7 K# Z4 A) p
) W; Z9 S) M5 M34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 |; i2 W( ^! E! P3 C35. 菠萝焖鱼腩——网球* e2 L" u- E6 {* h0 ^, W2 d Z m: N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. x9 {! n: a6 L0 u/ v; J$ O! d; C3 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 g. w% p% B: i; X
7 A% M6 ^6 j6 U- g# ? f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: Q7 P" Q3 V5 T0 m
! Y4 j' X* t" J" U" ]5 }6 Y m
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! G1 N1 B, b6 v$ m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: K. C+ d/ ?" C+ w8 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( e; }4 j8 t1 ^! j
+ S" [9 f2 T# z; B8 ?43. 佛手京白——网球
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g6 A$ B9 i- ~( U1 e6 q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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8 y: I3 N4 c3 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! q9 F" I0 O f7 V# F: x
9 j; W' K7 a$ K0 {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 L" T! c- T& x' y3 E C
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 V; W2 ^! _; I; X a" _* a& H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 w- F z: G- n4 O
/ p3 E& o8 m& n) ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- g+ D3 W0 m% M" B8 ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 D* \; N) k2 Z+ D+ J
/ m; w: ~/ C4 ?; O+ q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# Y v3 ^% U# S: c6 r2 M) G
+ X2 S' G1 G* X6 A55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' c0 S7 Q- r; e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ i1 g1 O5 O3 Y
, T ^0 V; e3 \# i" D" ^1 c+ b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ W1 ?& C: d1 ]( M+ ^# I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 W9 Q( `9 m; P
( U9 e7 m5 e+ c& y$ Y0 A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 _' m- ]' |; R: ^' b' W+ [6 `) K
7 j, n' |) d- j4 Q& P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 n9 Z/ r) q5 |& a7 C7 q W
: O" M$ _8 { a6 u6 H ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 j8 ~ y2 z6 O0 C$ e$ O63. 酱鸭——Jane_xyp
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- _' y6 D2 ^0 K# y) P- N0 r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 F0 l, s, l3 P7 q
$ ~. R3 Q2 p2 F# u4 _( j4 _% C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 F ?0 {' P" D70. 五彩鸡丁——lily_zl5 f) I' r' k( ?$ j% }4 r7 |* L4 {2 v1 v
8 ?( r" P+ w. E1 ]- w: A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 _/ r3 i; ^* z' h
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 r1 {' E) r) i
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. e& ^/ \3 S. C# K7 T1 o# j2 w
) j+ x" ?& r0 k" b. q4 l75. 川式回锅肉——lily_zl; d( Q- K: q' _/ o
8 N9 q( C* o6 u1 M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: U3 C; O: |7 `; K' U8 [
5 j! i9 a0 p# ]& m# H4 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 {3 Z" e! t, K$ \& L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 p# M4 @1 ]* ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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4 I" b; ~* J: R+ I8 U7 I81. 糯米藕——遁世的野草' q+ r3 t- y1 S8 c3 t
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 |) |, K5 V1 e6 L2 Y# k2 [) T
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 |9 k k# Z- `6 Y. H$ o3 {
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 O7 a: p7 ]/ W& Y( T" P. S
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86. 芙蓉乱——vichida! O/ E( W1 s9 ] s5 Q7 G" w, C
; O! Z9 \% C* ]8 E; a! X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 E0 @" F5 ?/ @0 h% G e& g
2 U& n* a( h) O1 S& @" ~7 O, P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- ^) L5 ~4 ^+ Q* S" C
3 ?% h8 T p. C5 z; F X% M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ c3 s* g ]2 o
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 p, S9 ~1 w0 m
7 W; I7 i% Q F7 V7 E+ G$ P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 Y7 x& T" E; @9 q5 \3 Z6 q
! t# J N% {0 l$ C$ b+ Z4 W n& t92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) F, j0 N4 b% A
8 P1 G0 r) @: p" @4 [, Q$ R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) Q i7 \/ B6 l: u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
7 U8 o* v7 L* @2 G7 }# x" P
$ Q U1 l1 C, H d* I @% \9 S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* p {8 \- \5 \! T g* I1 r2 p0 H' }
9 B% J; C- F. [4 l# C9 `- N0 H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 ~0 T) K& [# S: g
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) |, _9 P: L, I8 L2 r5 N7 {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 ]9 K4 Q* w# w3 x( @2 N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ C! s" i- i0 T
6 [% K5 o, {! ?- e7 L, t+ ~0 i; M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 C9 y3 ^2 d) Q' J7 q& O1 j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. r0 ~) m3 ~; i: Q0 u9 I. {+ V4 S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 d9 V7 ^1 ]: a6 g( q
$ O) `" [1 I' [6 X& {# E% q% d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 y# N2 k6 _8 E j: t4 ?7 D
g- G" V+ k3 ^0 u9 V( B) T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 r+ v/ U P- ^! p2 p7 o- D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 P5 w; S x0 I+ F2 u( B& f% y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 G4 F% p3 r6 k. e( m$ y. e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 h) Q, O4 m. t& k$ L9 h
2 p' W. ]- \$ E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! O# |. D5 |1 l0 k# k
H4 L+ C! D: K. l; I e) W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( `2 o y+ J+ l8 n* a) ^+ a5 U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ \* u( _: U% F: b, j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% l) ^. [& v+ p9 h
' H) {* g9 M* }0 x( k) {119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( E& Y; Q; Q0 C# e7 E. b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ ]3 @. l$ N+ ?9 _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# e# V* y( Y. q9 ]8 d; n8 p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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