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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 i% g1 ~& R6 T- o6 M2 T; D
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& h4 `: {2 c2 _6 ~
, H1 I! i6 a. z 美食电梯：4 `* P7 T- ~. d3 n; o* t8 {5 ^1 `$ m; G
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3 I- s3 G7 k: ^- D. X' Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ F3 c, F+ [! m8 w5 }
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 r7 a" i. w. y! `7 g
9 X$ \$ H3 e. k7 Z# m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* m! e. M0 y9 A8 ?( N( B5 k$ j
0 C/ O) B0 J' A( [
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. q- O% c2 M# @( \+ W) N, j
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: r3 Y6 h+ N5 g( e( u$ z7 G0 m
/ o$ V1 N' G9 P2 m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. l; I- `7 Z8 i+ e' Z( K, n% D3 h
& E, g4 @/ t( f7 S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% H- d3 f1 f! {7 _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' ]1 o6 E) q2 ?- T& W3 G. b) {3 z
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( x4 B6 i" |2 i. m. e
0 f! C. U7 G" E# E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. f/ ^# v$ L# E: f( B( U& Q2 B( s) L7 e( `! k( N* K4 J: r
11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 t0 w' Z& q" ~" _0 k' a, U8 k* g
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12. 苦瓜酿 —— 网球* C# e% K. O! q8 U# s7 }
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, G; I9 s5 N5 G! ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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$ B) h* E' C4 p) h; O. I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( l- i' N2 s# s' m3 M' F
% N: y' K( I0 K- J% B( T
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 }5 `( p; D+ @# q
5 v/ ?% V/ |! m8 u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # s Q! o& S! a7 M7 }% x
' V6 O! u: H* P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, J+ b: M G; ]# a+ q/ H
7 T+ q- F% c, C8 f* t* e/ @/ a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 X4 `5 i/ N! {5 G5 ~4 c
/ A2 S9 @! ]9 B: m
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 J9 ~2 }0 @" B4 d5 `5 j6 `
X: h. w/ ~! W# H2 s: j& W8 J22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 m1 p$ }* v3 M- O' \, x
* [3 t# f; {2 U/ B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# B) D) V$ \! b* o) {
) e) N1 z% H- e1 U! C26. 改良版玉带千张——happysongsong$ s3 B0 \; @. e# R. h% S
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 @4 o: X9 r4 q' T/ _
% ?/ I! U: A- h4 B" ?- ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
& C' O; e) {8 N: s
) i% ~! }6 x+ w3 o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. T. f! F! m, t6 y* _( {! ?) l8 k
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 i+ z* @- `) P" \' _/ B) p; [7 a
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ v% l. R$ u* e% p; j1 \: X33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 J8 u0 t& | ]$ U" X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 ?$ P! U( C b
$ D, L. l; R4 e' d; l+ d' g( [35. 菠萝焖鱼腩——网球
) m) N1 N& n* X$ d9 E; S' l6 p; e- s% `% M( I3 g
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. t- ~( E& I" T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 |3 q" \; Q1 g& V! G9 t
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* n; Y$ E' ^1 c9 q
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 v' d# I; a' j! V& y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 F- V$ f9 H9 I& S( t
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 q% `" T2 f1 Q6 W. {42. 茶叶蛋——Happysongsong
8 y7 b* ]$ G. B( J9 ^) b6 Q7 h+ X$ ]+ g1 @* _7 H
43. 佛手京白——网球7 h$ w+ j9 h9 P5 \$ r
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ M% b: p* Z6 q) v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 ?9 y: q! u( f& m# a) t
+ w1 V" q0 C W- I7 b% O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 ]- ?$ [; L8 Q* f$ X1 u
( P) m6 J* {( ^5 C47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. C* e/ V2 O. }% P0 x# j p
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" }5 ?, }1 p* a# \$ A- W" C4 @7 W
& H- \% X( `) T' r9 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" ^/ T5 K+ d- D, w) p2 n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# t2 W+ X( a6 r* M! D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ q& |/ C! H n/ `- x, _8 P
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong x* }3 s( j9 O7 r2 x5 p4 g7 ]
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54. 干煸豆角——Happysongsong, A( {4 X. g5 b5 X& _: |7 ]
2 L! F& k, j( k$ A0 p+ N7 `( U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. v$ K! \( D# r2 s
3 q( H$ W: t% \4 e' r% O+ |2 O- W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 D# p& v/ F2 K8 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- u8 ~" z# Y3 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; s9 o3 p& f8 _* V2 B# ~% y" H
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) x, Y% w6 W0 _, t" `0 f
; o6 Q/ R$ |' ?( t2 D8 W65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" p( J2 W$ f/ `) z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- B! s# Z1 d4 X. M67. 糖醋排骨——xxiuzi
9 l O2 A1 `( v3 I2 A1 S7 Z
, D. X& M/ h( ~68. 凉拌椰菜——网球4 d: J a) S& W \
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
, ?' N7 N6 _# q& y# ~ r/ F! O8 i/ T& V
m% C8 ?- F2 c9 T% @) H70. 五彩鸡丁——lily_zl
: E9 G' r6 ], l [( S- T$ P9 P
: d# T' J. [4 q+ b; U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ @1 K: g, Y* H. ^& f. B/ v
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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# L3 k6 [5 G% w+ w* R# {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
* w9 n: `* P" }% j1 \3 c
( W5 Q% q; l2 O- ?. s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 T+ y, {0 c$ i ^1 K( M+ V# f( p# V75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 J; Y, w: R; `" w9 @: c k( Y& b
3 K) Q. u" J! L, |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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+ o* K* j) p _# v3 M2 y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ T0 W! l& \5 J* P' X+ F' I2 N
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 p ~. n* B4 {/ p0 J+ N81. 糯米藕——遁世的野草& B8 S8 N6 m8 ?9 \
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# P0 F) R' V: |' b& N7 g0 w8 \! A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 J2 \9 ?# H y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 j5 t' D7 i/ ~7 K
- b: W' s6 ^- f* t$ T7 U: L$ s ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 z. @! r( ?7 V7 }2 {& p. ~1 v! ` A
9 q2 Y; _- Y! p86. 芙蓉乱——vichida# P5 J9 r/ Z0 G: ~; e, \
; M4 ^/ n8 f% L3 R$ l. c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: b, H! J& z) a# Q4 W
1 T% E7 t7 O2 A. N }; a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 T& E7 W0 @$ m. n6 U6 W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& n; l M5 \+ Y+ d
" K6 x# X# l+ s, O. z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& ^& c7 m( O; B+ k1 s2 O: K92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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1 U D# t: y6 m R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* |4 _* E! m$ A+ b! b' k( U8 X0 Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 {3 w7 \* [' G' R! u5 o- c0 m
$ o/ _% d% Q; ?6 o8 ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, y3 I3 e! o" Q! t$ L7 j5 T9 b
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& m% G3 C; }3 g7 K: @2 y& Q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ X( w1 O$ S3 l% k; q" ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! N) s7 V* `) a. r; e4 z- i# _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 u. z. c! K% N D% f$ N+ D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% q2 {# C+ R& j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 @/ a+ F( g" k4 E6 ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: z `& l) u; n
( N6 D& y( r2 M. E$ s/ k) v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 m7 q7 N; p3 G! K6 d
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 y5 G- V; R9 Y' M- D" S9 `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: L, u, U7 i) d6 ~6 X# q: P
" @3 U s2 a' i8 n# i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 Y$ q8 j3 x) o2 A0 L/ x
( q8 v1 _4 @2 Y' `' h7 {; E1 z7 B) W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 S2 B3 `) W, b/ y( p5 I) t
- U, R x( }7 Z( c" r7 f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; U" A5 o2 k) K1 I; |. t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" W* c; q. \4 o- _: P) _
w( R# m4 n5 N& m* [* a$ a( a. y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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v! W u9 Y6 Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 r8 W. i: E+ ~, h7 P$ N. k: q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida v. M C$ I6 }6 u# A8 I; D0 e
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 ]0 P2 ?3 C7 F
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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