|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
6 g6 U" {- ~6 R所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
; W4 p. c2 D! k. {- N N \. Z
9 S: Q4 w U5 I黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
0 o* L' E/ b. h4 e; ?% \- s& c" V / V5 N! X. B0 _/ D, N
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
9 F5 S$ f% n, q% O 5 m; L N' T* d! K% `$ |& f
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
7 B2 d+ s9 _2 n* I8 C. k
/ R8 P1 Q0 |& Z黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。0 U7 V* X. G6 v
( J8 w- f' S7 g
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
/ p. u- g* K/ t% B* U8 D5 t* b- h5 T/ F1 c
3 ?( n9 I6 X: p/ S6 i9 ?' [. x8 I豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。 n; t3 j# r T
: [3 ~7 G2 h, y. W( b& S
- S8 r* B. Z( T9 {" ~/ P2 u% d二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
0 @! M; X* q# b$ T& Q虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。0 ~8 M: ?) w, [) t2 z
& }" b [. `3 j! p8 t
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:4 ]: t2 @! L* Y/ e6 ]0 i
* z% j' ^' P& [( s4 C/ n8 c0 W
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。9 E f* p) X5 D9 c- L+ d
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。$ K5 h! O- |: H- @
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。% }+ T* ]. w8 w; }$ z
) S; B# r/ W; b, [6 D0 H有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。, J# S0 w7 d4 E* N7 g6 M$ W/ @
* R+ P) p7 Q( R& \2 e# g8 Y1 A
4 Z1 v8 M/ f7 g1 j是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。& j# @6 ?. [* P) G
: x/ Q$ [! B" ]4 t4 D6 D7 A. ]
3 ? [* o! l' x/ k' t8 E! N( H' Q" l% M. n
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:# e) `& J% R/ p) D- \ U
# A1 k5 A9 N6 O3 @- U3 d7 U黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。5 V( C* M- \% ]2 f7 v4 s! }+ t; D
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。4 @. o" l; Q' l' c' e8 C
6 e9 o) R9 ^: N( k8 J
, t$ s# j* e; S) X+ n( Z% RMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!4 Q' ?8 G r. C0 r5 N" E* i G- ^
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
. ~1 K# u# P5 N% ]1 m" P
/ h @' ?9 X' I% k) {# K* R, v |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|