|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
6 k- _& L, `' @所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
$ x3 I1 |( s2 q3 N4 h& a
& H: E. k1 D; t黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
- p% P0 I0 X" O " Q6 J3 H2 u0 P# c7 f( F) s0 A
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
/ n, Q7 v* w, z$ Y ^ " U6 Z' f" P4 \ z4 H/ p5 R7 c8 K
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
3 l9 s) v$ f' G* D! i5 D* u& d% L. c: Y
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。: l, ^ \: F# V) A
4 o% e( |- F7 S/ W% a$ t; w% p
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
6 E" n+ a, d( D/ i- Z2 L& i% U
7 s/ }7 h) o: w2 P
* h' I( j( t" I, {0 g2 _+ g& Y4 d豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。+ k4 G2 [! I% w: P" D9 Z6 Y
; f Z6 Q/ J S \
, T- h9 A! d& v8 c: d& r
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。: N1 K+ R5 l- p B
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。2 C) B% [7 K0 U: D/ W
7 z1 y$ l/ u# H- _) a: W" S0 T# ~1 A1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:6 ^3 t; P) C9 {& Z8 P6 }
" }' _* G5 ?3 M" U: R- K: w: u
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。4 `; L/ u4 `% F5 U; c6 n2 ?! r+ t
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。1 g! k/ J; b* J/ C
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。+ v. P) {/ y0 k( Z) J
& X0 s7 Q' q9 Z6 E2 E# V, N6 g3 X
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
6 ?+ D0 e$ H6 z9 U# ]6 L- W! y7 N* _. N/ V4 w7 e
4 _: C, a2 h' i$ m8 `' j
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。1 A: j, J/ H* B8 C' L
6 R2 K$ I5 Z0 J; J& v
2 ?( G$ T/ p0 b4 m
! b4 J! N$ W% f2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! W3 ]* N- W. [9 \' Y" c6 O6 b( k
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。* [ Y* R6 |6 K! D
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。, T4 _4 Q1 P+ f' V5 G7 L; o
- G. F0 \, w# L; W/ f
9 u( o" W" v6 E0 @3 RMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!! z) M) r @5 p& `4 C7 S; d C
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!8 s8 N9 v: `/ g% d2 @
8 T8 n1 |/ c# a, v6 a# D |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|