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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!! e6 q8 T) B" Y# k; o* j- s' X
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败火关键词:轻微干咳) {* y2 p/ c. i* B2 O) v
8 m$ f+ K9 |5 W9 d# U百合
m: f. }0 s3 z0 ^- }! M“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。7 [2 x; B1 K4 J
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。4 }6 w/ N9 J9 W" S9 z+ t9 S) M
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。, K: d# A; Q% K
, }. ], t$ m8 C# S败火关键词:心神不宁: m8 b( J( f& J( o: a+ \
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莲子2 e+ {6 x6 p+ k" h
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
+ ]4 M# |2 B: P& F* H0 r/ X8 b" i4 p8 Q小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
6 A) y9 N+ i1 Z2 F: _* Y强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。7 }- D' \% D8 p$ b6 c
3 O4 \( z" H/ o. a f3 z; w败火关键词:面色晦暗
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0 I, ]/ `$ G" Z' O5 _0 Z7 a银耳8 \3 H* G3 D' H
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。3 A( {. A& x- d& P9 H2 z+ L
小零嘴食用:; [5 s4 S3 H6 l0 W* z
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
! j" j" D2 g3 R. X: y- _强效食补:. C6 S0 K# v5 R7 Q3 l; n
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。& U" u4 G+ v7 x8 r" }, q' S! _
* }2 ~! j3 m5 x! S! _& _" p3 L0 c; V败火关键词:稍有痰火* s$ r' P/ [& ?" c. @9 m
3 [/ i- ~- v6 q5 ? @1 `8 w+ P# x1 l秋梨' i* e0 }) j( N& n7 F2 {2 v
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。% M5 x3 c S( Q% N$ n% x3 ]6 t
小零嘴食用:# a2 y" W) H5 n" b& Q
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。 a% \# S- z# w" `4 {
强效食补:
! Y; l3 a% W9 Y3 M把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ n! l: \ u0 \: D* y7 g
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* a5 y! e7 \. E+ @! ?败火关键词:身体虚弱& F# U% [; A4 u5 F m5 a
( D/ E X: i9 |# R/ @西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
( _* A7 \8 P1 w4 P N小零嘴食用:
; r, a6 g4 X3 E" ]; \市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
3 E- D6 s% r, R: L0 V强效食补:6 z: M2 x* p! y3 A2 i" T
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿) L$ i4 E8 B7 w9 g
c- s' }1 z4 L# I* d# E秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。5 s& _- @; q9 p, E8 ]7 }
小零嘴食用:1 r0 W+ K$ K* j
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
? u }. D* v6 l& _0 |1 I# C强效食补:
: }% p; h R( M7 }6 @+ B( V# o# o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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- D( J3 g* m# w8 h- d败火关键词:筋骨疼痛
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山药; @- K8 B7 t& q& H8 u" S( e
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。0 t+ Z: X4 s/ T( E; C p9 j& P
小零嘴食用:% S! Y; m& f$ S- D. x8 m$ o# U
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
) E5 o) c, ]& [8 [3 l' n强效食补:
1 }6 \6 ^% c# P& G4 p: w做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( j+ ]' T% p4 E6 M |2 K
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败火关键词:大便干燥) ^! A- q) F$ K L
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芝麻
9 w) s' u W. ]; t3 }% ~可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。! M0 t; u. c$ ]2 h
小零嘴食用:
7 D8 }# r f i9 U- {( F面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
" x. I2 c+ `, J" P6 g. r* ~- i强效食补:5 C+ U3 X, W2 z6 O3 a
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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* k; t2 }0 z+ b! w+ K1 ]: V9 {. u" x败火关键词:肌肤无华2 j& `/ t3 m3 l# F4 V8 r& N& _3 D
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蜂蜜
$ ~) F/ D* E2 k% B* K9 Z; J& ?营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。* T5 U( W2 \% Y y; U
小零嘴食用:
9 [6 `5 k9 D8 u蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
3 X, n% K8 D6 E% c强效食补:
8 b' J) b' @, N% a在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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. D ]) O k: s0 \2 k6 [" z+ ^6 i乌龙茶7 r, S% U0 }9 X) L2 u% ]; k% T
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
# ^; n; [. W3 k小零嘴食用:
9 C7 I3 N1 y* H! l和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。2 T: ]* E& [# H" B( K: l. z: n
强效食补:6 j: j3 N% `) X: J$ c: x
乌龙茶
|* u! T% ?3 g- [9 _ ^不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。) i6 G% u: s0 T$ [& g
% d4 Z8 v; j# m1 @- e1 V[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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