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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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6 a0 U& V0 t0 z8 X9 c食疗：蜜汁花生枣% ]% D+ o( G0 E1 I0 t& d5 e: Q0 n
- p! L7 P9 M2 b$ j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& `9 J* J0 _) ~* C/ C/ f/ t* X
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 x4 U; L/ _, k
- [% y- s. A0 M$ A! w) a' j' O+ w, O食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: e* ^$ X6 r! a9 j+ P% W食疗：笋烧海参
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: `9 C/ g& ?9 n, u1 k6 m8 A0 M5 ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 N# S, H" D. C1 l* c! j# ?
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# v6 s2 S1 H) l2 h& L0 h) }" O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, r' ^, O6 R: G( j! d
8 ~, Z- V# u7 I3 y2 q: D0 M1 B食疗：栗子炖白菜' l7 K) S, P# G# w j! @
$ t& E9 x) }" m" g4 I E7 g# H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 C6 E8 O. m/ w- P- S$ }; F
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 c0 z: K& |6 P/ e3 j1 y: D
* G7 j" R% U; r) e+ @+ z# X食疗：海米炒油菜
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. X' M! B& ]# l+ ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~