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l8 \# M$ v1 i/ Z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ s, U4 G9 M7 M& L! Y/ h
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1、面色苍白型：气血不足2 E' e7 H! t: O: d
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食疗：蜜汁花生枣0 ?' \) X$ ]$ H1 F: v
, }% G+ y# j" ?9 I; @ u1 O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. R7 i- u6 H' E. @1 u% m食疗：什锦山药泥. a8 j( c2 d" \5 Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ a! w+ _9 m* s# S# I( {" U; M# a
* G6 A2 S9 m* ]- F+ F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ J$ j, I* @. f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' q* Y+ w( m* [% J$ Q
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食疗：笋烧海参 @6 ]. x" I( L% F4 J0 a! D
. |: m% k$ a" j1 _) S+ `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" z; ]+ C; ]9 V% U/ E
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ j) z% ]4 b; S' T% h- f2 y- L食疗：栗子炖白菜
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; I- b4 ]0 l' P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" n) ^/ K9 P* ]
$ N8 ^2 l7 U7 P4 F# `$ J" j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ V- V% R, v- L( q+ A) |- K
1 h8 x! H" ]3 @6 g8 t- E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' r. j4 f, R# m- b1 F& \/ E8 ?% k* [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~