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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足( Z1 r+ e5 @% b- Y4 D; y% A$ N
& V; M6 ]+ _0 t食疗：蜜汁花生枣& i! t7 j7 |1 s3 W0 Y/ D' [
2 H! D' k( I l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; [4 S' D+ k- {/ a" |3 n+ F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. V1 O+ {, j5 ?5 L! X |7 a7 ], k9 ^/ J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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], d" {6 t; h' i' L8 O5 j6 f1 m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 j* e9 |6 i+ [& X3 I( P b/ M& W* v
, |$ v: e/ ?4 |! _2 D+ A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 w1 l( u4 q+ P/ ~' e( U) ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" }- f C' \+ \# J
& C7 u+ A B" ^: ~5 K( e3 s+ ?食疗：笋烧海参
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3 F0 P4 w0 w* U/ _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 |' z3 a1 |! C: t0 }
; O" }- b' }. I" ~# Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! z* x" O* \9 `8 [: H! V+ F# {
+ @. \5 Y& ~4 j/ x' q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ {/ N. y- o( T* Y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 L7 B7 U$ \7 V Q5 R+ h
8 E$ h/ l2 I0 H3 A3 E+ M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 K2 n' @$ l0 r1 {1 D& V
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食疗：海米炒油菜/ K! K. A+ O# E
1 v9 M2 g# c Z4 l* G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 j- v; S7 e% C: _6 N0 x% P, t2 {/ r1 k: h
7 k) l4 ]) t/ F9 k. r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~