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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, G' M' n6 F' K7 R. [* T* l5 v1、面色苍白型：气血不足: C* M, k) ]7 b3 n7 e& w
. N+ B" R3 k; Z% Z( ^% a食疗：蜜汁花生枣) t5 t8 K% o8 i5 s6 ?8 K
( `7 T' B1 [% Q5 ~" S- m+ O0 X: n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 y7 X# Z( v! j* v) p3 j5 H; ^
1 o/ _# n9 w4 q. L2 Y0 V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! z1 }0 Q8 z) y. W
' t- o7 {( r9 h7 t' r) A; A; g2、面容多皱型：脾胃两虚
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) i0 U9 u# t5 v x8 x% R4 F食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* ?! X0 B4 Y& l- d) g( W' z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% H4 {' p1 n1 @- W9 n
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食疗：笋烧海参$ Z% a; ^2 V" r/ a: {9 H
) A& [- }7 V) a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# l4 b% D( e+ C( R
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( h, g& `8 Q# m9 B$ X3 f% K X
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) R @/ T# E; S4 u* N0 Z0 r; l
6 E8 P) F/ o* Y& Z食疗：栗子炖白菜3 ~' S5 |. v5 Y% I W, h
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 n' y1 ~0 _) r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 E- k' M" @, j/ J4 F& R
( k5 y" Z/ x z0 O+ {食疗：海米炒油菜7 `. l3 E0 X+ Y( r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& v8 |. V( c- m/ p
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~