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& X) b4 m* L+ \, j, ^1.二绿茶 ' V5 R2 F/ s, ^2 @0 a1 q6 F
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 $ i3 A6 [. a c1 j! I+ K
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。$ c6 R6 q l% F# N( t: _
7 {8 G6 A2 _1 O; }+ n2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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: E" m- z" V2 B' q% z* F7 Z5 F/ ?制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 % [# j% m* l1 W# d
, u0 N: L. G9 k8 H9 p- H* X: O功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 ' X4 O V7 g# X, q
! _9 @8 x1 n4 l- ]) X$ U配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , A# S0 Y% s7 [- X1 h! \" O
( K7 w0 }1 q+ [制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * J D4 e. L2 A8 P/ i7 n8 H) i$ p
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。" c y( A4 p( X$ r! `
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4.鸡内金饼 5 e1 m6 p7 p) Q. b% o; r9 \$ S1 M9 n
) f. P2 O& j/ i& [+ p$ Y( y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 z$ m* d) K8 G1 F% y1 o G5 y3 [
- V% f% v3 |$ M; m' L制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * z2 `% ?) p% z" T. \# h# [- L: s
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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7 B) B* e2 z- \% C5 _ D' ^中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。) \$ o, @; J' u
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。. E1 Z, n4 \6 d# b' @6 K
: W4 H) C; @* w% E, N( i; T, P健康提醒
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- Z: M/ F7 i- W0 N/ X主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。7 P) u4 V5 P7 o& G W$ K- [0 d
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养胃健脾的大枣食疗方
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/ y9 o2 X, J5 L# Y一、大枣桂莲粥 * g. r- g- Q' k8 X# {2 K6 o
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ( m$ [2 A$ M* F+ h
5 F. O. U J! L( p t% L( G二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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" [* P5 H6 ]( D4 R* s! H三、大枣肉丸汤 6 H- O0 ~' C' z9 ]* h' _" h5 T
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 9 V, l+ E0 s$ |) C! I% D4 w$ q
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。- ^9 @+ b# R7 A
4 s: m4 \$ t* J4 c9 U+ G O5 m怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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