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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
0 L& s9 d1 B" |/ m* b" m& o+ E" I# C
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。6 h2 L" N6 p! N/ F! L
# \1 c. F9 T4 y9 H, H/ W. R2 Z
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
5 d) F$ v7 E4 N, h  
8 a' Z) m% x4 ?2 E. @, Q& n! e0 }' t  辨明体质情况对症进补  8 r6 q1 Q. u/ o3 v  Y
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。  [) Y! I3 z; F7 ~4 e
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。: I; l, I# o' F5 ^) I: [5 L
  
$ r+ i+ [; s# R. Z$ `( E$ F- g4 g  气虚  & L: d% O4 ^2 M2 {! o9 e
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
) o+ y' K! C4 X2 w, q; c8 t1 {7 E& s1 s  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。7 q3 P# v# U0 q- ^& |! P
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
3 u1 M( G3 h- S9 }. d4 W0 {  
) E1 u  b, |0 s* U, y  血虚  
$ ~3 ~: {. }" ]       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。: E8 ]$ l. b$ E4 q
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,$ k# B( k' b, Z- b5 V$ {/ K* ?
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。) P1 E2 O# B0 {8 l/ m
  # @/ w% U! E2 Q& A; m$ d
  阴虚  
9 K0 h. ]2 p+ S) ~! T3 G       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.! O. _  F- ]5 ^# U
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
! J& I9 I6 @/ ~2 d! t  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。4 L+ ]3 y' a7 u  l3 S" M, w% h
  
0 y% p1 p: e4 H( k  J& p& O  阳虚  
! U1 H6 W( i" N5 F  C0 s% V       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
$ u+ }8 t' b3 J+ k  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。; t( T1 E  j. H5 G4 h" E
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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  进补须知  ; `' }; M$ E& Z3 X( s
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。8 l0 e/ H2 x% y1 p7 l4 ~$ M
  8 z$ S  q) ~7 n: E4 O, G2 m2 f
  妇女经期忌补  
4 U/ `" e+ t8 M2 Q% ~    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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  f8 {4 O& u$ e) C% a7 T7 @  女性进补 养血为主  / i( u# e7 ~3 ?5 ^  d
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

  M) p7 [. \& u$ v+ b+ R
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    . z4 b# x. [/ z3 `0 {  N9 L- |
    1、玫瑰猪蹄      ~7 p3 P; Y. E, A% z
    功效:理气通经,活血化瘀。
6 d- O8 n: O( F; O/ k" q    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。9 n) b7 \7 `/ Q
    2、归地烧羊肉   
. T4 Z$ f( _) x  k+ B: E3 I8 ?) R    功效:益气补血,和血。* Y, m% H1 t  G$ s$ b6 p
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
7 t  i! G# U( g4 m4 e' \( J% O  I    3、阿胶糯米粥   
# |$ g1 Y$ l, E) ~( X, h    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  q# Q; m# v0 I9 D7 C, C2 ~
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
4 h, h$ V( A* E: P. }7 K    4、四物木耳汤    5 }2 t( a/ a9 {; R9 P; {% k* l5 Z
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。. P- q3 d  i/ Y; M
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
) f  w5 G* Z: D4 w    5、二黄鸡块    ; m# R) w, v5 c. i) h
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。: A2 v% c8 _6 B
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。! \% z: C! n# }# |! W& |* {) C
    6、当归乌骨鸡    * l% Z) ?3 ?2 q
    功效:滋补肝肾,养血调经。
( w) O% K( e* v0 ~7 c, v9 i* f    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
. T; B& _# z+ h, _, f    7、阿胶白肉汤   
4 l, s  c  k7 b8 O( T; [    功效:补血活血,滋阴润肺。7 r0 r: i& M, m6 Q
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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