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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 U0 B9 g& P  F. @5 O  s  V- c1 F, [9 Y% V+ k) J* r; }
A / Y- ^0 d  g: V' i, R, Y- Q6 i
早餐 Ahan gangwan
4 i* F/ k# b. S午餐 Ahan tschau
3 p' E: k2 I- I* S0 R晚餐 Ahan gen   1 `0 W4 S' b) w$ w
$ k8 a$ ]9 }6 r
B
4 s. ]2 j) K1 e8 I) `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + ^' Z2 s; v$ H% b  |2 ?; ~
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 x/ ~9 N: C1 s& `
Bai manglak 罗勒
! c- E& H) e4 z) E6 F9 vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , ]# `' k, A4 ^8 ^( H; R: V  j
Bed paloh 糖醋酱鸭
+ v% N8 H- J# U+ mBia 啤酒 . f2 h( r7 K* F. R: p5 p) N7 G/ [
Bo(h) 煮 2 t4 q8 w5 M6 c
Bor bia tord 春卷    
0 Z5 k. y. J: V2 ~: `$ T% D. s* X) @7 ?) v4 _, p" K, C+ y
F ) ]7 w/ v3 ~7 g
Fak tong 南瓜
+ p) z: v1 q# ]1 D8 j. WFarangh 番石榴
1 c! s& T' p' M$ V
4 u; {; \* A8 S# U* [G
* T% d* _* S3 cGabi 小虾酱 # N  I* \  G+ h/ G6 }" ~  r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 z- t4 D! x7 n4 f6 ?3 DGang garih 印度淡咖喱粉
3 ~) b: p% t9 v" n" ]2 o. gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % M; ?4 L/ y% G! S
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 \, x2 |0 f  [. r/ A9 qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; \4 g3 c4 O8 g) t1 P6 ^& QGang nua 五香牛肉 4 S# |5 v1 I$ F& O1 u7 Q# H( r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
9 k* h) v* ~: V% N  h" aGang som 蔬菜加鱼 ; y+ t6 {, W$ w8 C
Gafa 牛奶咖啡
. B5 r. r' h& \! l* B7 L1 {, mGafa damrorn 清咖啡
+ J1 u/ o. r9 n, c" T2 IGai 鸡 3 F, P, g# Y- X- C7 D- m2 G
Gieo nam 馄饨 - u" x, o. P: ]
Gruei 香蕉
. b- u9 s1 ]1 U1 wGueh tiao 白米粉
+ m" v' @2 b2 |, [Gung 小虾、螯虾
$ E! X) |6 p: C9 r" GGung hang 小虾干 ' z9 }/ W& k3 v: m0 D
Gung yang 烤虾串 7 q6 n* ^7 _" o, O+ R4 B: n1 Q6 i
: b( \9 y7 J7 D1 L8 N0 j
H 5 h) I8 i9 t5 V) j' k0 m. m$ }* E
Hua hom 洋葱 # x( W$ t! a* Q4 }
Hua schai po 萝卜 $ ]. W4 a/ W, A: Y, T* I, n
) W* B# k1 z2 E6 K+ @
K ( ]2 ^; k6 e7 Z" v9 @" S9 T& T, [! V
Ka ti 椰奶
" J  O# o6 }" o" xKam puh tord 煮肉
0 h  C" P0 ]/ L  |3 XKao 米糊(粥)
  U% t+ N+ }0 b3 K: k! QKao bed 鸭肉烘饭
( I% ]6 E' q* j7 A6 ?Kao dom gai 米汤鸡
5 i  w1 N  s) XKao dom mo 米汤猪肉 % @" n  ?) F# C$ c8 ]9 C5 x
Kao dom plah 米汤鱼 1 p$ F8 S, s$ y8 n
Kao gai 鸡肉拌饭 1 x+ p4 M/ \/ B+ n
Kao man gai 鸡块拌饭
8 U+ P; ?$ _: r& HKao mo daeng 红烧肉拌饭 , S( f6 l  s8 d* Z5 r" `0 J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 K) M7 l1 g: q) QKao nieo 糯米丸子 8 @" E9 D- N/ \. z* V: N4 g! I6 K, g( d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % _2 n* d$ K( a, [! s# Y
Kao pad 炒饭 : h5 B4 V1 f8 m3 G. J+ E
Kao pad gung 小虾炒饭 9 E- `( B' F0 N$ o
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ p3 X4 [5 S; w; g! O$ K+ d6 {Kao plao 米饭 & R+ p! a- d3 y& v3 e8 p: _
Kao poht 玉米
2 b& l! _2 _* S( j; n7 P/ rKhai chiao 大蛋饺 1 [1 U% U6 p- G2 T
Khai dao 煎蛋 + W% u3 p2 j: c6 D2 r: l/ R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 P( F4 k3 Y1 d: T3 nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
, R0 H# p5 C& W" {' P# AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' h1 T* k5 P) I( V" y  I/ D5 sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % [# a0 j5 G1 z- B
. E3 z  I: d3 E5 i. S5 i
L
+ F2 P- d4 A! o( u' x0 A) U. QLao 烈酒
7 u( W5 b  U- }& b/ b6 H- _Lin ji 荔枝   H4 V; @8 T3 I% ^) {

& Y: @' w$ ?; i, b# FM
1 r$ y* [1 z4 C3 R. y) wMaah hoo 菠萝肉丸子   \# D4 O; W, @7 i6 q$ A+ @
Mahkong 湄公河威士忌
& @! A- _" w+ K$ qMakahm 罗望子果 + e+ d' X& y+ d0 U& \, P
Makoa tat 茄子 ! O5 P; R" t" K
Maokatat 西红柿 / }+ I! @4 r- B4 t
Malakor 番木瓜
# a6 F  V; b! jManao 柠檬
/ r6 N* f, L# L( [, {- x% oMan farang 土豆 , q0 \9 x2 g* o# ], @! H0 R" D, f& v* R
Mamuang 芒果
! j+ D5 q: g: I. r$ v" g) S  d9 oMangkut 山竹果 1 \* Z/ Q) B' B4 y7 ?- {2 s
Maprao 椰子 8 ~1 r1 a9 B0 ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % M* J7 ]9 B" |. q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 S" K' A" i/ E  W: H1 FMie klob 炒面
4 G: m9 s. d7 \8 J" e- w' B1 yMo 猪肉 : p( ~1 m& B8 B# l/ T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 a3 c2 S+ c* o/ B2 f$ @+ h; }Mo satah 猪柳     " u  ?/ B3 A$ F$ E$ r3 v: U

6 a8 r2 h+ g3 j) M$ ?. |, VN " s7 D3 y$ U' J/ D
Nam dan 糖 7 H6 l  ]$ F* A2 z7 a
Nam jim much sate 花生酱 ' d' w; M/ x  p/ p0 W/ A# g3 p
Nam lorn 热水
& O7 p8 _% h* lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 D$ W! S$ L/ k. b3 C& [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% V, N' G! Q- bNam plan 鱼酱 ! F7 a" j0 B1 }, ~  R- n$ s- Z' i
Nam prik 红番辣椒酱 6 y# v! X/ h/ F5 L3 ]
Nam rah 矿泉水
8 F9 H  F% F5 v5 w& r' k+ e' fNam som 橙汁 / N, u, i6 z8 [$ J5 I. I
Normai 竹笋
: H: [0 ^+ A' j% Q* ~Nuah 牛肉     * b: c. }0 t3 J2 m, t! K$ H7 r0 a
' f/ n% k* U* s  G- O
P
0 k4 `+ j( [  c5 }; u) a2 {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" \  t8 F7 c' Y/ ZPak 蔬菜 2 {9 Q* U2 p& R2 y0 H
Ped 鸭肉
4 \& g( c, G8 l, S  h9 d; t; BPhal thai 炒面
8 C' q$ p2 n2 `Plah 鱼 - r! A" _2 q8 X7 W4 |( r! j% B
Plah kapong 鲈鱼 ( z* a  X6 n( V8 A
Plah muk 墨鱼 0 k1 S7 K( w' `6 F% k
Plah priao wan 糖醋鱼
1 j* F# _/ ?/ [) Y' z* EPlah tord 烤鱼
* ^8 s7 l& C+ _( Q2 YPlah tu 金枪鱼 : z- ^7 e' P  u- ]; P4 d  X
Polaris 瓶装饮用水
6 r1 {# J7 V8 |+ B( V+ }Priao wan 糖醋 7 }5 }! d8 z. @
Prik ki nu 红番椒 ( b, E, J8 o; ~. d; }
Prik shi fa 小辣椒 ' u7 c, y% O' p9 M6 R
Prik tai 胡椒
. @& R; ]1 g) p& x" m
9 v+ c' h# t7 ]& r4 p" G( fR - s7 Q' T5 s( R  G+ h/ {: g
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& E3 ^: _! c' c4 M0 s1 E  @( B7 x! h' q2 P- t; l/ X( x8 r/ _
S
! v5 H1 g/ S) f% ~9 g& A0 o% NSapparot 菠萝
) W$ F8 \. M+ _% G& Z! `4 r3 ESen guetio 米粉
! q2 P2 k* ]/ X  D- U$ T2 hSie juh 酱油 ' {# A& R9 T# v6 U9 k
Som 橙子
1 m' }" E4 w0 l" i8 Z! L
8 E* o/ g4 H6 z4 x. x! H" t. FT
, d6 i6 ~5 N- WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% H9 i" t$ E, z2 ^1 b  _' LTeang mo 西瓜
- T: d) j5 q" o6 q+ I8 nToa li song 花生 $ H: y% v$ S* Y1 l! r
Toa ngog 笋豆 0 y# o( v6 f" i" x# ~8 |0 k' }7 B. L9 k
Tom 熟食
& G! E( R7 Z9 P, o! nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 n% X' c. ?9 i! N5 Q6 Y- `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 c( V6 q2 G' z% W! `. T  w% E& F: M
Tom yam gung 海虾汤 5 r6 E7 q8 r; K  d2 B
Tom hom 春季洋葱
5 ^: f/ X3 _& T) b0 o% xTord 烤 ; u0 P! Q% X/ I! w4 q' @
Tschah 茶 & f; M" }* o9 Y6 X) |% c9 w6 @* |
Tschah lorn 热红茶 ' u, b' g' S% E  s% d" t
Tschah yen 冰茶
5 K4 r" M+ C5 {( O4 jTuna 金枪鱼    
' [1 v2 \$ G6 N' K0 `( e5 G! V7 L& z4 u. {  K
Y , Z$ V' M0 [6 V6 V: m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " k6 @" k6 b( t, A
Yang 放在烤架上烤 + J, @1 h- u' l/ v% S
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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