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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 E4 U& {8 `2 a
' P- Y& |; |( ]! q$ T
A / y  a, C; h0 A# f) o
早餐 Ahan gangwan ( ?# r/ W# n4 H7 Y( t+ ^
午餐 Ahan tschau
2 _  M. H& r7 T- Z! |  `晚餐 Ahan gen  
7 O: q4 \. x/ Q- }0 R  S, `2 }! g+ A5 q9 C+ N1 E
B
2 d: J, ?! G/ WBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* Y. K- M7 s: x3 V+ rBai ma grud 甜柠檬叶
8 L' s+ U: ?& m6 x* R  X. d& FBai manglak 罗勒
8 N& P1 [% y" G% cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : x1 H7 f: G( C- P; F
Bed paloh 糖醋酱鸭
* M# g* s, v0 P$ A) q9 N2 u+ ]Bia 啤酒 , L7 a6 b1 `( \7 T  E" s
Bo(h) 煮 , f5 J* _. ]$ C3 x) C3 b) H
Bor bia tord 春卷    
, j; L# Z" n, F7 h. l
! ?- p: Z; W2 X' b5 ~/ P% BF
. N0 M2 v# C2 P0 P% z6 ]Fak tong 南瓜
; }: k4 ?$ Q0 G' V) h3 v9 lFarangh 番石榴 3 m! ~* V3 J3 B9 D
( ?8 Q; y+ [) `9 T
G
/ e7 e7 m" a  c9 ^0 zGabi 小虾酱
% z' i5 v1 ^: {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 R. P, X$ }& ~9 k' w; N/ d  R
Gang garih 印度淡咖喱粉
' f" Q; w0 c; ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: g+ P( D9 [( z9 u6 ~Gang laing 泰国蔬菜汤
' W; p4 f, m' j5 o6 @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 Z: K/ p' h' l# _3 E7 L9 lGang nua 五香牛肉 ; {0 W$ F# }; ^2 p7 k% U6 k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ( {3 y# _" K( e' B1 c
Gang som 蔬菜加鱼
) M6 a3 E) j  n+ f3 X& y5 o" fGafa 牛奶咖啡 . p. X  Z( N3 P/ v
Gafa damrorn 清咖啡
( z2 W8 {; k* i% ^Gai 鸡
) L- w* B3 _- ?( J; @0 z; t* {Gieo nam 馄饨
9 V. P! A' R$ H0 `6 {4 QGruei 香蕉 8 S2 R$ n1 J4 W- B7 C( P
Gueh tiao 白米粉
. f1 o$ c5 D+ ~/ ^; w6 AGung 小虾、螯虾
" u- l* [! A" y+ @Gung hang 小虾干 . }. i/ ]7 H# M" [& E+ \1 s4 x
Gung yang 烤虾串
& K, {' s# y) w$ O& r4 e; F  `! b  Q; [7 z
H
( u3 A9 x& ]1 a/ ^+ N. @Hua hom 洋葱 $ |6 d" u' y! k7 h/ ~
Hua schai po 萝卜
  q& D. r& c* U. F4 `" G
' O/ {! Z4 o# m& ]% U# u4 B" l/ ZK
/ b* H3 H' m0 i7 c" M. mKa ti 椰奶 % c; w8 B; I; A( `2 W
Kam puh tord 煮肉 8 u( ^; L& {+ ^5 L# u' [
Kao 米糊(粥)
) y: u; g: J- o5 ~0 S( aKao bed 鸭肉烘饭 2 d9 p6 C. u# Y( J6 W1 f" j' y/ _
Kao dom gai 米汤鸡
  I8 `+ \; Y2 p" \Kao dom mo 米汤猪肉
4 }& [9 l. l! u8 b8 a: yKao dom plah 米汤鱼   P3 Y4 p. e3 s: R7 G
Kao gai 鸡肉拌饭
9 h7 |/ i# g( }6 }/ o; ^Kao man gai 鸡块拌饭 ; z1 F! ?8 i- v9 D) b8 n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 z1 u$ t. y% _- x" {6 g& V+ E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 G3 `" s" f& h
Kao nieo 糯米丸子
) F: u2 j! x) E8 MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : t, H& C$ c. m& e1 a. x' z, a! L
Kao pad 炒饭
. i1 B! k* y+ a# SKao pad gung 小虾炒饭 % \1 Z7 D- u7 Z; C, [3 _
Kao pad talee 海鲜炒饭
, F' c# A# {' x1 X  l& q+ `Kao plao 米饭
# c: V  i) B2 s% m7 G0 f5 {Kao poht 玉米
. x. q) ]) W  @; P; l8 l3 vKhai chiao 大蛋饺 # v& J" B7 r/ N7 J; _
Khai dao 煎蛋
' k# B( s# N1 f- t( ^Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ H8 d, B$ E/ s4 Z: u) {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : {. f$ f; r" w& n
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 n0 M8 Z& Q" G2 N3 r7 b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" ]% u  D5 f- @& y" ^
1 h, u8 k4 y; o- v5 V2 Y  LL
2 c1 [. y' r; Q7 |Lao 烈酒 4 H+ J2 R" s4 H
Lin ji 荔枝
$ N( ~2 A4 x+ ]1 [+ e; D' S- ]3 J: G, K' [% e
M ' j/ D9 w+ t5 b- F- d) n* t
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ ]& s( Z( ?3 B- f/ o
Mahkong 湄公河威士忌 % {& t* u8 O# |' P1 W$ k
Makahm 罗望子果
) ^$ S8 g$ D- _* T" |- IMakoa tat 茄子 ! \$ O: c0 Y+ |* ]1 |* r$ b8 u9 Z3 h
Maokatat 西红柿 % ~$ B) D$ {. v9 |& N3 c
Malakor 番木瓜
' A7 B& H6 V% U3 AManao 柠檬 3 z9 k5 Y2 K3 v! W7 P
Man farang 土豆 . P$ Q4 ~0 H: c% G) V. q& o9 L9 q
Mamuang 芒果
1 h  P0 X% F0 H. E# A! T; z1 oMangkut 山竹果 . ^7 Z; |# c) [& ?- \8 S
Maprao 椰子
( ~, z; x" c4 U; V+ NMed mamuang himmapan 贾如树坚果
' G: m+ P* H6 r( {0 k; n8 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉
2 q) R! H! k5 ~  J1 B" xMie klob 炒面 * V  w* Q$ A( S% G: F
Mo 猪肉 3 K5 f) L- N7 ]+ j1 c: e' B& l
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 k1 z( W+ s' v/ L
Mo satah 猪柳     # M1 P0 I$ z' p/ D- P, t* v

5 \# b  L4 q* e% n! a: VN
# `4 N) `' u! o3 g' h! fNam dan 糖
4 K. I- T% N, |5 ANam jim much sate 花生酱 5 g  @& F7 n' H8 Y7 j* r6 M, p
Nam lorn 热水
. `' r6 e; k! C4 ^3 A, b- p% H% jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, t# |2 j8 y+ d; q! T* nNam plaa prik 芫荽拌辣酱
( q- l3 \/ |. L2 b" ?5 INam plan 鱼酱
; M5 V: g" I1 \0 h7 {* hNam prik 红番辣椒酱
$ e7 T5 S& T$ t* O# y3 C0 o' N1 ENam rah 矿泉水
; j) n' {3 k% E! _$ ?0 W; \Nam som 橙汁
+ g& ]# R" T# C0 n7 f8 J: `Normai 竹笋 5 \( Y( ~2 \; [; g8 J6 ?* U
Nuah 牛肉     9 _+ f* F6 L+ ^  X$ t& Q# I
* e" b) A! h& T( N' k& Q
P ' q+ [/ Q/ d& p, P; X# s0 F' S7 h# i* i
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( Z+ a! Y) y2 S) H) l7 [$ P% f
Pak 蔬菜 + @5 P- W) j" X* H4 {* e
Ped 鸭肉   |6 {7 x% K5 c
Phal thai 炒面
% W" r* J3 |# G* `Plah 鱼 1 a8 C; v* l# g) I& `
Plah kapong 鲈鱼
( g( x/ J6 z2 s9 T3 E* UPlah muk 墨鱼 & i; e! z/ g! g% @
Plah priao wan 糖醋鱼 7 j5 A: ~- t  w
Plah tord 烤鱼 6 Z2 V1 G2 u& R0 p1 G) @
Plah tu 金枪鱼
& o$ v( Q! L8 |9 {2 \- q- a& J5 LPolaris 瓶装饮用水
, m: f0 V0 `. U' X6 t* m8 \9 BPriao wan 糖醋 / j  u; p5 ~. G' Z) F8 g
Prik ki nu 红番椒 % j) e1 g5 r" B" G
Prik shi fa 小辣椒
" v0 y6 W: c* u4 \9 kPrik tai 胡椒
, ~  ^* k; V) k  M# v, R; `6 G' E6 J: j2 i7 h& G
R * L/ B  Q. O5 C/ M" o0 L3 A" N
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * F7 L8 P. m% j% ^5 n

; M0 x% ?2 A. ]S
( z+ c, Z# `* a( w! o  {Sapparot 菠萝
0 H9 v) y/ J0 ZSen guetio 米粉
3 Q% H& O  p/ h, E7 T1 G8 \: TSie juh 酱油 , o/ W% ]) S  Z2 ~
Som 橙子 4 o% c7 B5 _' j1 M1 t  u9 w+ Y
: Q: M- S2 p6 Q& c3 G/ k$ h- m
T
! |  \1 c7 o+ T9 N. b7 x4 ?/ n  MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % r) M: R6 }2 u7 }+ W: X
Teang mo 西瓜 5 |0 J4 \" o" }# X' X1 i& O
Toa li song 花生
- R4 F# W8 C/ {% \Toa ngog 笋豆 + K! \4 d0 ~) o5 l
Tom 熟食
: q% S" d  n  i& Z6 YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 |' R; G: C. r( lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& {. K% |- f1 r1 o" N. ATom yam gung 海虾汤 7 m4 I7 s% Q2 I2 V7 z
Tom hom 春季洋葱 , q2 \" _# k3 S& {$ G, `' [
Tord 烤 4 I4 ?& @7 d: |
Tschah 茶
% v( f! c' G) t+ z& v" W0 N8 fTschah lorn 热红茶 & t5 h" Z$ G; P! B  T5 d
Tschah yen 冰茶 % p6 d( O8 ^1 o5 f2 b
Tuna 金枪鱼     8 f" D! d: Q$ X
  Q1 S; W! P( ^  l
Y 9 t: ^+ V4 q$ f) y1 B. p2 p- D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & o2 R2 d; W, G2 s
Yang 放在烤架上烤
. D! X0 M& ]+ x3 LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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