# f/ F# H- T( ]: G0 a 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。. y9 Y- }5 F1 ~' O+ s5 N
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
. U, p) M) x) J 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 5 Z( ^9 p4 o3 L$ ]' v (3)海带可降低血脂0 x0 [. R, e7 i5 e. A9 V
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。$ @; P: y$ P t
(4)豆制品促进脂肪代谢
/ W" `2 l0 c F) N# H 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 2 I9 }7 l" \+ P7 _
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
* `& K+ i" U2 Z. w; h 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 " ]8 h4 W# m% E" M0 [7 i
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。5 W$ k+ p( h8 a3 V# F
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 * H: i8 {; M; | 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。# q6 P' O8 `1 P( D1 p
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
m4 [/ B/ N. d% h( \* J 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 ! g7 Y$ b) n9 J0 Z (9)洋葱降低血压 2 v8 h# H3 u' u. t# q; Z 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。 * \+ t y |4 G l& V
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
, {6 I8 M z9 M3 C: K. ^& ~ 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 ! u; J7 g! }' d8 D
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 : J( i; Y7 s, L% }4 d8 P 5 d E$ C N) b) B& @9 p另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。