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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; n! _2 o$ S5 w( G7 {2 m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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1 Z' p o# t: H3 _. h[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; w7 P4 W5 n) r' ^: V: n
( B0 I% }, |" C* [% e[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... - T" }2 J) t1 h. p3 P
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% b: k; |3 w0 }
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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! A Z. k* O1 F[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), p7 f/ s- a9 `6 N3 e1 L, w7 y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ A" j. {- l$ x8 H/ {再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
D8 _8 x5 M0 s: f" _* F' `: H筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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+ L& `) H! p" ^6 H泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( d& e4 E* u. M5 I9 |
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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0 ~% r% z4 X# T: z" N. ]3 p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
}3 F! k4 V2 L" L 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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1 g& f1 A4 F/ B: O! ?0 w) d! M% A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : I; P3 ?. l* J+ v
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