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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 w2 j: q" ]9 P+ }[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ B: i: h0 ^  Q; I$ h3 t- z; j- m
: b* L- m& F( R[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 o/ x: P% v9 w0 L1 W% ]

& c8 ?2 X2 g. L0 v; I1 _. M[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: t4 k. @9 n! _3 J4 s知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 t0 D. g" [: u, R- q4 N
[color=red][/color]
: ?, H, p2 m$ u' ~- z2 A[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 N2 [& q8 `  S
[color=red][/color]
+ C. d' P- g4 H) ?  V1 @- v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( O8 C, Z3 T& m; _9 }$ }: b) ]6 s) G跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! O4 {3 @' H1 u, w0 o# a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! B: v/ G/ P+ P) u/ }, K! ^
4 V2 l5 @. _3 g: l+ i- m
, L' _& g$ r" M* b: V
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  E+ _; `- D- n$ X! t
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 a7 \" s6 r7 ~' o5 x% Q  C
[/color]! i" n, x9 U" N" N) c# m
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[color=red][/color]; s& [- _/ \) p4 w/ C: b4 F& Q
[color=red]% h0 R, S/ m, M& x  a" R
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ F* M3 i% e3 F: `# C[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 F- S2 j( N% z: [6 L" i# i+ F
[color=red][/color]1 `+ b" W6 k5 P4 k6 a6 y+ u! P6 `
[color=red][/color]! t0 w3 u" I  {9 L& j* n
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ y$ K+ P& I1 p& o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' `5 |9 h7 h7 g" J9 K

1 B; N1 @4 M3 b) ][/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" {1 G: v  m7 C* C其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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