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☆酸奶——>酒后烦躁 5 S, c% c% o7 v0 `
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 t3 W& w, s8 ~对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 . R" t6 g2 U j$ Q+ U* R
* o' }" f3 q- X; O既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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. z$ h! |4 B3 C% o: |0 W! b9 `2 c☆蜂蜜水——>酒后头痛
0 O) c' v V0 g- r5 H7 }喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
7 U& x$ [, t6 {9 h0 l, m西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 K8 D: [! f" M5 e7 S; w
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
- R' f& k; ~8 z) D新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 2 \ U* n* z( @' ~8 o- N/ @* G2 x
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 8 k% z! T% y8 W& o! v/ g# H6 y+ t$ h
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☆柚子——>酒后口气
0 N( K- j" E! e! E- ]! O李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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: n6 u" e! U8 _7 w& [☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 _- d/ e c7 \
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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2 v2 ~' ]- s. \3 X% q# Z☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
' v, _3 X; \! \* N: c( t0 @饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 D& u' e8 B/ s+ U1 k+ p" k" U
! a9 A0 \4 r4 S% Q6 C☆橄榄——>酒后厌食
8 ^# y0 q1 A1 I D橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ( R! r9 E, A4 S3 O% C* [7 K+ r9 T
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— , D4 b' @% c; Y2 j; @: n
PS:酒后忌饮茶 - b6 ~. @ K0 g9 o+ u4 I p
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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