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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 C3 e' L& g2 P2 J. Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 ]$ u+ q# S& c) [$ Q+ f; T" j2 [& G, O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> [0 V s) M% k3 L+ \( _; m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 P$ T5 H& t# I. Q( ~8 A) T1 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 R' ?4 a! B2 U6 F2 d. t- I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 w0 o+ Q2 F9 i$ l& i3 L7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 g# x& N3 e0 `4 j% v
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 G- Y! Y7 {+ c
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2 m" C2 I$ G6 L- ^9 S' q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 b! h# h3 `# @% j% W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 {' d4 A" i8 a, m; w4 x& b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># ~0 W. Y; i a9 f" k- v. g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 L2 L2 x. t# D
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9 g4 ~3 W5 z& J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. R9 A/ R3 A% w9 M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 x# ~5 U/ q# C, R0 m
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5 Z- y7 ?; o W/ B, B. i* h' v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 N. x" t0 ]( ^# T" _. O! q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ E; d4 ]6 e4 ]& [* Y- O1 v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 h. Y2 A4 U) E: p( a<P> </P>% d/ v) c. |! u+ G2 ~+ I2 `) N1 [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# x8 P) q. S# \+ T9 x# l! a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 C) Q6 q5 T4 y. S+ S; v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ u8 V, D/ p) Y* L1 c: B+ f+ T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 } Y7 w( n2 ]7 H% c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 c. {$ C# O' ~# b: T- y9 |7 O! S
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 G* z7 V+ }3 Z' z7 ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 N6 U5 j% p. V! b3 g* ~+ s
<P><FONT size=3></FONT> </P>: G4 ?& \2 _- G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& m( H' t( U- @$ T# P<P><FONT size=3></FONT> </P>
( o9 l+ r1 R- B# k" j7 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* |# X; N4 \$ Y$ \# o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 a" D! \5 r5 N% C: A' K# _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: H( j; ?/ Q" R u<P><FONT size=3></FONT> </P>9 A2 ^7 ^) V. O: u! t6 I( D. {* \# A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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q9 ^4 ~2 `2 M X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 o q; O6 ?# T# H+ D+ Q6 B I<P> </P>
& j x5 X K r5 {' \8 F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 x9 v# r6 a1 ]( A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ F% }+ |2 ] H/ ^& W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 b& H' m/ N3 r0 }' w! h6 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( t( r/ f w% a# }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' [( t" W% M8 V5 Y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* ~3 T6 B$ J# Y) r2 x. P+ L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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, }6 c* @# x7 a$ U1 i" L" x6 ?6 w<P><FONT size=3></FONT> </P>' C6 ~5 K2 J z5 d* _
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