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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 P/ H* g# R2 B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># X3 B- V, D( Q0 J- V8 |2 R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># ~/ t+ C0 [' }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 x$ H8 ?; d* H5 f. k s% j- X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! h+ {% B. b' k* [# ?: \- ?5 H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% a7 W; D* T5 C" {. I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; I4 {$ G! q+ ^3 U( l1 p
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& l$ _( C- ?) w: }8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># I# D* i1 U9 m$ d! y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& @1 C7 E" A0 R. V+ a. j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 g% d! k; h- G; d! n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, g. e6 `, v/ X9 A' `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 r) P) q3 Z$ i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& }1 N+ B8 H6 d4 ^! W7 \/ z( \" D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ o7 C2 X h, d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 i/ Q& |+ m5 t6 |: l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. O& `# m5 F( T0 M, P7 l0 r0 G! T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' {" H3 A# a/ w- e) K. u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 z F8 }. N6 ^4 E- X
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1 c4 V& `. l: l. U; Y' Y0 n+ _7 I<P> </P># D& m3 r& z$ F2 C- }, i5 k4 l; w D& `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 _1 H* H1 a& W3 L+ k5 N( ^<P><FONT color=red></FONT> </P>. A) t9 R4 h/ N+ c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) T- B& m: J" y/ ^8 _& H$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>) X2 h) i) n' V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- p7 e" m0 m9 k& E" {! J<P><FONT size=3></FONT> </P>
% P. r) S) `$ U" R1 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ [- d; N# n% N* k7 j& f
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 V( i1 V" R8 X2 Z% F3 l0 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ q$ g7 q) p) \9 `+ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>4 l: @) h4 D; _5 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ k* n4 [$ Y1 P( A0 N& I$ o
<P> </P>* C7 q. t" m* ?. K |
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ v+ P; ?# o& _5 m7 D
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! G: Y$ @- @6 J+ k0 O. j! Z$ \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ h( p* L0 T* j( r& g! a& I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 N8 ^2 C; |- S6 w3 k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 c% N; @1 ?' p2 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># j6 A& r0 ^5 S0 }/ P5 l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ u- _0 F& w2 v; T! S; g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% K! y; ]/ b6 |
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<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ^; t& p* N- c/ k* R8 y) c
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