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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 I( }/ k1 I5 M0 H; K( w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! M& j* F1 \- r+ h0 v( B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# C2 C9 Q( o' D! @% B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> e2 G; d: J4 I) C4 z# l8 y$ Q9 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 O0 E! r6 P' [1 n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ `; S. t& m. c( |3 [8 v6 q& f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 J v- F" `& F) |+ l* P<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 u7 \8 _' b$ ~% \: o5 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" b* n6 G; m7 O" n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) m, j& C/ B3 J9 T& ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* N+ m5 K/ ]. `+ g& g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" N. Z! U$ K. ^. E Z I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ I( |! b$ Z% C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* b+ t% ] w2 `7 Q: b/ f) D6 \2 o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ k( a8 Y& R+ d
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! {& n0 @& R' V! x8 i+ D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 l- p3 o3 v8 y0 s; c( H z7 z6 w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 Y$ n" V% Z' }, W7 Y9 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> w* S* m! l9 B2 K- x% s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; S! g, |0 }5 W/ @5 S, c7 i9 z6 s
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ S' H% k! B3 Q7 Y% ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 [( I, l" U" o6 g6 M9 T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& F1 Q( B2 [) i: Q. l4 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 U4 C( X& x6 z; h9 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) p- Z8 m, C B, _7 m5 g0 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ]$ K. H* `9 L+ Q( a! l% T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# y; z- E5 a4 V. A0 D1 P) j<P><FONT size=3></FONT> </P>, y" X& [! D1 R l3 t8 b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ [; C! }+ V% K+ u# @. Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>- c* L; J' y" o% d3 d+ {, ]" f8 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ C1 @1 q1 s N" _) F
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! \, H. A# ]* F& Z$ T4 p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% \# z% ?& ?4 j, ?3 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ ]/ x: p/ m6 m0 ~% }" o4 `( d5 W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. i1 L. z o R" g4 M- C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 P: _' ]: ~9 ?) C9 J" m9 W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 G' k% k1 O$ U& ]# i$ \& R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: W4 J% J! x( [$ ?2 ~" X2 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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