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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 i5 C( d: `+ f7 n' D; i" c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 Z+ d, d$ ]4 J" k& b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% A9 x% R2 y e: B% ?
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# H& V/ P2 E+ u; C! K, k. A5 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 C; Q3 g- v: \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& A0 j: ~2 r4 J# m9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 V; H6 ?: u9 u) e3 i! C$ b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- {8 ]. p+ g6 ?+ S& I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( p2 N# y; |$ ?2 _& Y
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" x; ?: V2 m% m p0 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: e3 O' o7 p z: [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> [7 v7 K% t: O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ s1 b0 u* H$ [
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' q" M, _$ l) {6 ?; |/ J; g8 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. i0 ?) _# H& E4 B8 K8 a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ f# K: A n0 ^5 i$ h: z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ g: y8 t" K/ k k5 w/ E. [2 @8 S! K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># N" `' q( A3 R0 o2 q( _7 a3 k
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6 v2 b' o6 f5 @ u# h1 _& d# N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- [9 ^5 G! T3 y( t$ E, N7 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 y/ q5 L9 _& u5 U' t; T2 Z5 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 |8 F G) W' G: ~7 e# i
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 h3 k; ^3 h- O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; i8 t3 X6 g7 s, @
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 v/ M& o) P7 b: k8 c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- ]7 g5 q9 h+ J n& J$ Z$ ^" F( U
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 `1 Q- n( e2 _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> N- s) Y; s' W9 Q2 c8 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>: P2 T4 O O, @1 Q0 y" Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 v* S' L7 E; Z1 i9 Q& x3 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ I2 R: h" p5 h. ` N% U( e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& S- ]/ K4 {8 K4 Q' o9 _1 L! B<P> </P>7 j' K4 P+ @! Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 Q0 n2 W8 i; h' G
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<P> </P>: V/ ]8 D' W1 ^- S2 b
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* G+ `0 S: l7 t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ {) d8 f' L9 E. d/ w3 C1 W! r0 b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 W8 r( F8 {2 y K7 i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 h3 l! l/ s& @2 k<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 h0 Q4 p2 J; u; A* l; o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 e0 P) k h) Z* d* L1 w<P><FONT size=3></FONT> </P>! o# a! W7 H( Z- o7 f
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