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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># s6 N3 n, _+ `; _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 I2 `% f+ ~' O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' c/ ^0 H9 D% ~+ e6 ?% K: ]: i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> P) N( l8 J$ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& V) o2 U0 R* c- ?' N0 b. c6 Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># K1 c% O7 B+ S$ c6 j# R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# Y) _3 A4 v! W; X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- K7 d ]7 V1 w' h: |- s7 A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ s' J$ d0 ?' S* Q* z9 z. s* Z% q5 u: N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. ]8 W1 Y d; l+ p0 q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! ~* s, d e6 j8 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* E1 X2 e6 y5 J# |- a' D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' q( w: F6 f( R4 X+ i4 D& p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* _+ ]4 C" }5 t
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. t/ N! u8 E' P- a. }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' }+ V; D" Z5 A2 a0 S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! V+ V4 V2 H3 |! K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' V i+ A9 l! ?# g4 t. Y/ B c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. m+ R% W; V/ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* ]% y7 i4 O9 v* U) j) u7 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( v0 _% W5 Y1 R& N) q8 O/ G# V
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<P> </P># P. A1 ]4 N+ A/ W4 {: _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' w6 J! _1 r2 D* v<P><FONT color=red></FONT> </P>
- O# A* ?$ I- k- B- @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! x q! a9 W& ~3 A! K+ {2 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 P/ [4 B4 i9 P/ K6 G" Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ l- v( q: d) x0 k2 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ `- z2 Q/ Y8 z, O( }1 s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 e& ?3 G" w: Q<P><FONT size=3></FONT> </P>- j+ j7 E y& x% ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 X- Y9 B7 }- y* T8 D9 J* s<P><FONT size=3></FONT> </P>1 \# `9 ^" U! G& v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! b# O' V# p5 a, }
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/ V, P& ~& S/ E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' K3 c7 h, Q6 @, c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
+ }& w! X+ }& @* H<P> </P>
?+ i8 u& D! _, w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& }# ]! Q o! ]' r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; O$ @' S. ]+ S9 Z- D5 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ @) P, q2 p9 n# g( q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* ~: _" H3 g2 F" e4 |5 }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 ~ ~ q5 A G" F) g' q/ u+ ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' X2 M' x( O& S7 S3 E; u
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8 i a0 Q6 @ M+ f" w<P><FONT size=3></FONT> </P>. V3 M6 \; o& S1 S
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