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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* C6 w  W  l8 ~( q
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' b* j' V7 g4 C
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ q5 O% W8 H5 m  a9 I) C  属阴虚体质者:3 l2 r' O, K8 I7 x9 z7 e' B
5 z( J, B$ B/ f7 Y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥+ }! X* U3 g+ n8 y% R; Y
  @# ~6 ~; U5 O) B# q, W
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。9 U' O. ?/ H0 [/ a

/ i, N, c* [- G, U* b8 a  制作方法:
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1 c( f; J2 c5 D1 r  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- f) Z/ K6 Z% r) g. H

  g$ g; I7 {# i" t3 C: Q; w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 M- W/ X; u& B2 l) D$ t  w5 b
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# r( L. z: m2 o  U; U

! y: z: J+ E1 e2 ~6 ^. r  f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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, Q+ w( P7 _; ]) F2 ]  y6 ~9 f# Q2 n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥- M  y- R, t; }. s6 v. |
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量/ T' J' h; y  }9 p
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  【制作方法】- m7 s# @* {0 r8 }# W

  E  x" w$ E0 }- I6 r9 M  大枣洗净待用。+ E! y! ]; Q% T8 X6 m! N
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  桂圆去皮洗净待用。* f( E0 K8 V% C+ t  M, t5 r

" |' H: I% w8 j+ E7 E( D- K/ S  R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 I) H% v6 R+ Y* Z, s

0 k2 ^* l9 Z! b  【功效】温肾健脾补血调经
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% V; u- f7 U, H: B$ O  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
+ C( H- s8 W& ~& @: K
4 O' L  J9 b" q6 x. T: _  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  g- S0 j; x4 h% O+ ^4 w
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 ~( A/ t" }+ `/ [, O  属阴虚体质者:# n- J# ]7 q% c! ~" t6 O; n

+ [+ T! ?/ j8 E$ W; Y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ a, h% z0 V* k) {  c
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, b3 a0 h+ q: U" t" c0 k  莲藕木耳老鸭煲
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7 S$ d2 {+ x9 m- c, F/ ]+ h" u$ z  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ Q; O, H" c2 Y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& Q. y( v" N. b# M

! j3 Y: Z3 n0 l- r  【制作方法】
) ~- g9 K) h  _6 I: ?) E; e5 V& n6 g0 \5 I2 m  @: \% Q
       莲藕洗净,切块待用。7 V$ P) U* H1 G7 \, I
/ G  x9 [$ a- v( }3 p
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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, z6 m7 V" m& K5 z. i/ v  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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4 u* Y$ [% H& L  Y: I/ z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. I* T4 j9 U8 `) @/ P

; \  A' F% [9 J* P7 Y8 X  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 S6 d# s9 d" m5 U' Q3 p$ c' X6 v4 B
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量" L* k; v! q: \! B5 V9 X% u+ U

% O1 a4 k0 Q# k  【制作方法】
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' x. o( A) d6 v% u3 E  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( ^" d+ e+ g' e- f. l( }
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  栗子去皮洗净待用。/ x+ Z0 }! O6 @* Z+ J
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 A" `! e5 b6 c9 f" b  【功效】健脾和胃益肾调经0 E2 g$ p. O! }- h
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! z" V' U3 I+ T$ f1 }; f% u

( E4 y8 }- r' v7 C/ ?2 d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) L% }; r( V% k; D- G1 i- J: c
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# m& R5 u% z7 G, ^' }8 ~/ v& H
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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