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; g4 ?% t! y" r7 k8 o, ~# ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. Q) l2 N- [+ y& j. p功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ ?" E+ m1 L# Q8 T4 A7 H2 F
" ^2 }- ^+ _1 o5 R4 X; k# v2、面容多皱型：脾胃两虚9 `9 L' h5 b9 k- B; s. s
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食疗：什锦山药泥# Y$ Q+ T1 Y# @4 o- \
, a. Q6 A* o' }: Y" u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# \6 D% I2 O, U2 {
3 S5 q% G7 s, m. b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. l4 t# x4 ?* K: `7 m% R) ^食疗：笋烧海参+ d- N: z: a* M/ |9 ]/ d
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ O5 c4 v% l8 R7 A7 `4 _! R" Z3 c' ^6 K# j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& t+ |( r0 A4 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 M e3 \0 m8 ]1 u7 ]/ W
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食疗：栗子炖白菜5 |0 b2 T; J9 S' ?- l
2 d8 {/ m* [, ?( w7 s v/ y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 Z3 D1 ]- p# q, |1 [ R5 F" _
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& K/ ~' q$ S, ]; z# t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 T7 E% o$ Q5 H$ @( ~/ e& R7 l, F# Y* Q食疗：海米炒油菜
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# I- E4 [; L3 G) o4 Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 Q3 W; m! b( g3 R7 j( x/ h8 {
: s, ^. M/ D! q& I8 F6 ?2 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~