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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% }5 x3 W3 O, ~2 M
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1、面色苍白型:气血不足% ~$ k/ D: ?' y- f# \( l
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食疗:蜜汁花生枣
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$ Q s$ U) {1 @( e- ~# M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! b$ H, ~" B9 s! }1 y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 ~1 n' V* Y- E! T
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 x1 e3 u! u. f! l
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食疗:什锦山药泥
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. U) k+ {: {$ e/ R; e# Z. w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. m. \7 V" }8 f Y5 W: Y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 H2 x8 W. ]' |# @# v
I+ e+ j. u* W1 e食疗:笋烧海参
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) \3 p; u4 M! ~* b9 B1 K1 m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# L& l v. O- `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜( M- l- ?. u/ A2 Q, |7 @7 ]$ l4 u; t
' c' ]' j& k) ], ?( u, A5 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& F% B& j5 g# J0 ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 `' o+ }7 |% E9 F5 ~# ?5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( [! }3 ]: Z4 P9 D% |. U4 i
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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