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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* E- O' o9 Y0 o主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! g1 Y* v/ [& ?0 z( A7 ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ~, J8 K3 {. ?4 |! ^橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% R! h* i/ I7 K+ H9 v
/ U z& a5 I. N1 [# |, l/ `( C第二梯队：谷物
4 r! M# _3 c4 w Q3 r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
[* x7 A/ y% o( ]$ ?, m4 `, T. U5 I0 o; W3 @4 r. B' v: r: f
第三阵营：牛奶和奶制品5 I& z) F6 e: v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" K. L/ P# M2 q" Y$ _6 C
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最后防线：肉和坚果( ]2 s; B9 _, `1 z" r7 J- V* z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 G! G8 ~- |& |$ A, x( t0 F5 Y四大原则：% O2 s* O3 L3 r4 d. Z. s6 h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 d& p: r: e7 @原则二：两餐之间避免吃糖；
) n' ?$ }. v( Z$ T( g( a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 Y& [( f( j# _/ G" ?( d7 D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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